PERU - ENTKOFFEINIERTER BIO FILTERKAFFEE
Dieser hochwertiger 100% BIO Arabica aus PERU wurde schonend in einem CO2 Verfahren entkoffeiniert.
Es ist uns wichtige den biologischen Ansatz nicht nur beim Kaffee zu verfolgen, sondern auch bei dem chemiefreien Verfahren der Entkoffeinierung.
Nur so behält das Lebensmittel seine hochwertige Qualität und den unverwechselbaren Geschmack.
Geröstet wurde der Kaffee in einem traditionellen Trommelröstverfahren. Dank der langen Röstzeit baut der Kaffee einen Großteil an Säuren und Bitterstoffen.
